Pain français traditionnel
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Pain français traditionnel a un indice glycémique de 78, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 44 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain français traditionnel se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pain français traditionnel peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en matières grasses
- ✓ Bonne source de protéines
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Indice glycémique élevé
- ✗ Faible teneur en fibres par rapport aux grains entiers
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 56g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 8.5g |
| Lipides | 0.7g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.6g |
| Sodium | 550mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain français traditionnel ?
Pain français traditionnel a un indice glycémique de 78, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 44 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain français traditionnel est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain français traditionnel a un indice glycémique élevé (78). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment Pain français traditionnel affecte-t-il la glycémie ?
Pain français traditionnel a une charge glycémique de 44 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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