Pain de mie blanc
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Pain de mie blanc a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain de mie blanc se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pain de mie blanc peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur modérée en protéines
- ✓ Contient des fibres
- ✗ Indice glycémique très élevé
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Faible teneur en fibres par rapport aux pains complets
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 265 kcal |
| Glucides | 49g |
| Sucres (total) | 5g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 2g |
| Fibres | 2.7g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.9g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 3.2g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 2g |
| Sodium | 490mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain de mie blanc ?
Pain de mie blanc a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain de mie blanc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain de mie blanc a un indice glycémique élevé (75). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment Pain de mie blanc affecte-t-il la glycémie ?
Pain de mie blanc a une charge glycémique de 37 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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