Pain d'épices
IG élevé
CG 11.4 par tranche typique (30 g) · CG 38 pour 100 g
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique élevée
Pain d'épices a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 11.4.
Mis à jour le 12 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 26.5 pour 100 g Un indice plus bas et une charge glycémique plus faible ainsi qu'une teneur plus élevée en fibres que le pain au miel.
Pain au levain complet de blé entier - CG 24 pour 100 g L'orge a un indice glycémique plus bas et une teneur en fibres plus élevée, ce qui a un effet positif sur la glycémie.
Pain d'épeautre sans sucre
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pain d'épices fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 54 g |
| Sucres (total) | 10 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 7 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu modéré en protéines
- Faible teneur en graisses saturées
- Charge glycémique élevée
- Sucre ajouté (miel)
- Faible teneur en fibres
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Pain d'épices
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain d'épices ?
Pain d'épices a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 11.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 38.
Pain d'épices est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain d'épices a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pain au levain complet de blé entier.
Comment Pain d'épices affecte-t-il la glycémie ?
Pain d'épices a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Pain d'épices dans l'application Logi, avec votre portion.
