Pain de blé
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Pain de blé a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Pain de blé se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pain de blé peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en acides gras saturés
- ✓ Source d'énergie
- ✗ Indice glycémique élevé
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Pic d'insuline rapide
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 265 kcal |
| Glucides | 49g |
| Sucres (total) | 5g |
| Naturels | 5.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.7g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.9g |
| Protéines | 8.5g |
| Lipides | 3.2g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 2g |
| Sodium | 490mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain de blé ?
Pain de blé a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Pain de blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain de blé a un indice glycémique élevé (75). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment Pain de blé affecte-t-il la glycémie ?
Pain de blé a une charge glycémique de 37 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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