Mélange de farine sans gluten
IG élevé
CG 102 par tasse typique (150 g) · CG 68 pour 100 g
- Très faible teneur en matières grasses
- Charge glycémique très élevée
Mélange de farine sans gluten a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 102.
Mis à jour le 21 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g La farine d'amande a une charge glycémique plus faible et contient plus de protéines et de graisses saines, ce qui la rend meilleure pour le contrôle de la glycémie.
Farine d'amande - CG 25 pour 100 g La farine de pois chiche a un indice glycémique plus bas et une teneur en fibres plus élevée, ce qui aide à stabiliser la glycémie.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 360 kcal |
| Glucides | 85 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0.8 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.6 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible teneur en matières grasses
- Faible niveau de sodium
- Charge glycémique très élevée
- Indice glycémique élevé
- Faible en fibres et en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Mélange de farine sans gluten ?
Mélange de farine sans gluten a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 102 ; pour 100 g la charge glycémique est de 68.
Mélange de farine sans gluten est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Mélange de farine sans gluten a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine d'amande.
Comment Mélange de farine sans gluten affecte-t-il la glycémie ?
Mélange de farine sans gluten a une charge glycémique de 68 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Mélange de farine sans gluten dans l'application Logi, avec votre portion.
