CG 1.8 par tasse typique (150 g) · CG 1.2 pour 100 g
Kéfir au lait entier a un indice glycémique de 25, inférieur à celui du Kéfir allégé nature (30). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.8.
Mis à jour le 29 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Kéfir au lait entier fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Calories | 62 kcal |
| Glucides | 4.7 g |
| Sucres (total) | 4.7 g |
| Naturels | 4.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 3.3 g |
| Lipides | 3.3 g |
| Saturés | 2.1 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 40 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Kéfir au lait entier a un indice glycémique de 25 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 1.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.2.
Kéfir au lait entier a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Parmi les formes de Kéfir allégé dans cette base, Kéfir (maigre, non sucré) a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Kéfir au lait entier dans l'application Logi, avec votre portion.
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