Kéfir allégé
IG bas
CG 2.1 par tasse typique (150 g) · CG 1.4 pour 100 g
- Riche en probiotiques
- Contient des sucres naturels
Kéfir allégé a un indice glycémique de 30, identique à celui du Kéfir nature (30). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 2.1.
Mis à jour le 12 oct. 2025 · Sources: USDA FoodData Central n°170904 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Kéfir
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Kéfir allégé fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 43 kcal |
| Glucides | 4.77 g |
| Sucres (total) | 4.61 g |
| Naturels | 4.6 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 3.79 g |
| Lipides | 1.02 g |
| Saturés | 0.61 g |
| Insaturés | 0.41 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en probiotiques
- Faible en matières grasses et en sucre
- Bonne source de protéines
- Contient des sucres naturels
- Niveau de transformation modéré
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Kéfir allégé
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Kéfir allégé ?
Kéfir allégé a un indice glycémique de 30 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 2.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.4.
Kéfir allégé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Kéfir allégé a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Kéfir a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Kéfir dans cette base, kéfir sans lactose a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Kéfir allégé dans l'application Logi, avec votre portion.
