Feuilles de menthe
IG bas
CG 0.4 par botte typique (100 g) · CG 0.4 pour 100 g
- Très faible teneur en sucre
- Densité nutritionnelle inférieure à celle de certaines feuilles vertes
Feuilles de menthe a un indice glycémique de 5 (Bas). Une botte typique (100 g) ajoute une charge glycémique de 0.4.
Vérifié le 7 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 0.2 pour 100 g Les épinards fournissent plus de vitamines et de minéraux par gramme et ont un impact glycémique extrêmement faible.
Épinards - CG 0 pour 100 g Le chou frisé offre des niveaux plus élevés de fibres, de calcium et d'antioxydants, soutenant le contrôle de la glycémie.
Chou frisé - CG 1 pour 100 g La bette à carde est plus riche en micronutriments clés et offre un excellent soutien au métabolisme du glucose.
Bette
Formes de Feuilles de menthe
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Feuilles de menthe fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 2 g | 0 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 44 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6.8 g |
| Solubles | 2.04 g |
| Insolubles | 4.76 g |
| Protéines | 3.3 g |
| Lipides | 0.7 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.5 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible teneur en sucre
- Teneur élevée en fibres
- Riche en eau et en nutriments
- Densité nutritionnelle inférieure à celle de certaines feuilles vertes
- Niveau de transformation inconnu
- Contenu en protéines limité
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Feuilles de menthe
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Feuilles de menthe ?
Feuilles de menthe a un indice glycémique de 5 (Bas). Une botte typique (100 g) a une charge glycémique de 0.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.4.
Feuilles de menthe est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Feuilles de menthe a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Feuilles de menthe a la charge glycémique la plus basse ?
Feuilles de menthe a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Feuilles de menthe dans cette base (0.4 pour 100 g).
Consultez Feuilles de menthe dans l'application Logi, avec votre portion.
