Feuilles de menthe
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Feuilles de menthe a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Feuilles de menthe se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Feuilles de menthe est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible teneur en sucre
- ✓ Teneur élevée en fibres
- ✓ Riche en eau et en nutriments
- ✗ Densité nutritionnelle inférieure à celle de certaines feuilles vertes
- ✗ Niveau de transformation inconnu
- ✗ Contenu en protéines limité
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 44 kcal |
| Glucides | 8g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 6.8g |
| Solubles | 2.04g |
| Insolubles | 4.76g |
| Protéines | 3.3g |
| Lipides | 0.7g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 0.5g |
| Sodium | 30mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Feuilles de menthe ?
Feuilles de menthe a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Feuilles de menthe est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Feuilles de menthe a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Feuilles de menthe affecte-t-il la glycémie ?
Feuilles de menthe a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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