Courgette crue

Courgette crue

GI 15 · Bas GL 1 · Bas Score 10/10

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Courgette crue a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Courgette crue se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Courgette crue est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 15
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 1
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
17
Calories
3.1g
Glucides
1.2g
Protéines
0.3g
Lipides

Score Logi: 10/10

Pourquoi ce score?

  • Charge glycémique très bas
  • Faible teneur en calories
  • Riche en eau et en fibres
  • Faible teneur en protéines
  • Faible teneur en certaines vitamines

Niveau de transformation

5%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories17 kcal
Glucides3.1g
Sucres (total)2.5g
Naturels2.5g
Ajoutés0g
Fibres1g
Solubles0.3g
Insolubles0.7g
Protéines1.2g
Lipides0.3g
Saturés0.1g
Insaturés0.1g
Sodium8mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Courgette crue ?

Courgette crue a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Courgette crue est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Courgette crue a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Courgette crue affecte-t-il la glycémie ?

Courgette crue a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

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