Chocolat noir (85 % cacao, faible teneur en sucre)
IG bas
CG 0.6 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 4 pour 100 g
- Haute teneur en flavonoïdes de cacao
- Teneur élevée en graisses saturées
Chocolat noir (85 % cacao, faible teneur en sucre) a un indice glycémique de 20, inférieur à celui du Chocolat noir riche en fibres nature (23). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.6.
Mis à jour le 13 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Chocolat noir riche en fibres
- GI 23 · CG 10.6 pour 100 g
Chocolat noir riche en fibres - Chocolat non sucréGI 20 · CG 3 pour 100 g 100 percent cocoa
- GI 10 · CG 3.5 pour 100 g sugar free
Chocolat noir sucré à l'érythritol - GI 20 · CG 4 pour 100 g 85 percent
Chocolat noir - Chocolat noir 95% cacaoGI 20 · CG 4 pour 100 g 95 percent cocoa
- GI 23 · CG 11 pour 100 g marque : wedel
Chocolat noir Wedel - Chocolat noir 70%GI 25 · CG 12 pour 100 g 70% cocoa
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Chocolat noir (85 % cacao, faible teneur en sucre) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 600 kcal |
| Glucides | 19 g |
| Sucres (total) | 12 g |
| Naturels | 7 g |
| Ajoutés | 5 g |
| Fibres | 11 g |
| Solubles | 3 g |
| Insolubles | 8 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 52 g |
| Saturés | 30 g |
| Insaturés | 22 g |
| Sodium | 20 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en flavonoïdes de cacao
- Faible indice glycémique et charge
- Bonne teneur en fibres
- Teneur élevée en graisses saturées
- Transformation modérée
- Contient du sucre ajouté
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chocolat noir (85 % cacao, faible teneur en sucre) ?
Chocolat noir (85 % cacao, faible teneur en sucre) a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.
Chocolat noir (85 % cacao, faible teneur en sucre) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chocolat noir (85 % cacao, faible teneur en sucre) a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Chocolat noir riche en fibres a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Chocolat noir riche en fibres dans cette base, Chocolat non sucré a la charge glycémique la plus basse (3 pour 100 g).
Consultez Chocolat noir (85 % cacao, faible teneur en sucre) dans l'application Logi, avec votre portion.
