Champignons de paris
IG bas
CG 0.2 par pièce (18 g) · CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique très faible
- Faible teneur en fibres par rapport aux autres légumes
Champignons de paris a un indice glycémique de 10 (Bas). Une pièce (18 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°2003601 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Champignons de paris
- GI 10 · CG 0.4 pour 100 g roasted
Champignons rôtis - GI 10 · CG 1 pour 100 g cooked
Champignon cuit - ChampignonsGI 10 · CG 1 pour 100 g frozen
- GI 10 · CG 1 pour 100 g white
Champignons (crus) - GI 15 · CG 1 pour 100 g garlic
Champignons à l'ail - GI 15 · CG 1 pour 100 g cannedin olive oil
Champignons à l'huile d'olive - Champignons bouillisGI 10 · CG 1 pour 100 g boiled
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Champignons de paris fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 medium (approx. 2" diameter) | 18 g | 0.2 |
| 1 tasse | 70 g | 0.7 |
| 1 serving (approx. 3 oz) | 85 g | 0.9 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 22 kcal |
| Glucides | 3.3 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 3.1 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.15 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très faible
- Teneur élevée en eau et faible densité calorique
- Faible teneur en fibres par rapport aux autres légumes
- Faible densité globale en micronutriments par rapport aux variétés plus foncées
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Champignons de paris
-
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Courge delicata farcie à la dinde et au tahini (faible indice glycémique) 60 min · 15 ingrédients · moyen
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Champignons de paris ?
Champignons de paris a un indice glycémique de 10 (Bas). Une pièce (18 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Champignons de paris est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Champignons de paris a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Champignons de paris a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Champignons de paris dans cette base, Champignons rôtis a la charge glycémique la plus basse (0.4 pour 100 g).
Consultez Champignons de paris dans l'application Logi, avec votre portion.
