céréale complète
IG bas
CG 34 pour 100 g
- Riche en fibres
- Charge glycémique modérée
céréale complète a un indice glycémique de 50, inférieur à celui du Grain nature (55).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Le riz de chou-fleur offre une réduction massive de la charge glycémique (de 34 à 1) et un IG beaucoup plus bas, ce qui en fait un excellent choix pour la stabilité de la glycémie.
Riz de chou-fleur - CG 12.6 pour 100 g Les lentilles offrent une charge glycémique nettement inférieure (7 contre 34) et un IG beaucoup plus bas, permettant une libération d'énergie plus stable que les céréales complètes.
Lentilles (crues) - CG 8 pour 100 g Les pois chiches ont une charge glycémique beaucoup plus faible (8 contre 34) et un IG plus bas, ce qui aide à prévenir les pics de glycémie soudains associés aux céréales à charge glycémique plus élevée.
Pois chiches
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céréale complète fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 68 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 10 g |
| Solubles | 3 g |
| Insolubles | 7 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2.5 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Riche en vitamines et minéraux
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Charge glycémique modérée
- Contient du gluten (pour certaines céréales)
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de céréale complète ?
céréale complète a un indice glycémique de 50 (Bas) et une charge glycémique de 34 pour 100 g.
céréale complète est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
céréale complète a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Grain a la charge glycémique la plus basse ?
céréale complète a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Grain dans cette base (34 pour 100 g).
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