Café d'orge
IG bas
CG 0.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 1 pour 100 g
- Indice très faible et charge glycémique
- Faible teneur en fibres
Café d'orge a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.
Mis à jour le 6 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Café d'orge fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 15 kcal |
| Glucides | 3 g |
| Sucres (total) | 0.1 g |
| Naturels | 0.1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Solubles | 0.12 g |
| Insolubles | 0.28 g |
| Protéines | 0.3 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.08 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice très faible et charge glycémique
- Sans ajout de sucre
- Faible niveau de transformation
- Faible teneur en fibres
- Quantité insignifiante de protéines
- Peu de valeur nutritive en dehors du magnésium
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Café d'orge ?
Café d'orge a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Café d'orge est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Café d'orge a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Café d'orge affecte-t-il la glycémie ?
Café d'orge a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Aliments similaires
Consultez Café d'orge dans l'application Logi, avec votre portion.
