Bublik
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Bublik a un indice glycémique de 72, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 39 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Bublik se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Bublik peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur modérée en protéines
- ✓ Faible en graisses saturées
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Indice glycémique élevé
- ✗ Faible teneur en fibres pour un produit céréalien
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 54g |
| Sucres (total) | 5g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 2g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 2g |
| Protéines | 8.5g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bublik ?
Bublik a un indice glycémique de 72, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 39 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Bublik est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bublik a un indice glycémique élevé (72). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment Bublik affecte-t-il la glycémie ?
Bublik a une charge glycémique de 39 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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