Brocoli à la sauce soja légère

Brocoli à la sauce soja légère

GI 15 · Bas GL 1 · Bas Score 9/10

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Brocoli à la sauce soja légère a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Brocoli à la sauce soja légère se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Brocoli à la sauce soja légère est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 15
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 1
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
38
Calories
5.5g
Glucides
3.2g
Protéines
0.7g
Lipides

Score Logi: 9/10

Pourquoi ce score?

  • Haute teneur en fibres
  • Faible teneur en sodium et en sucre
  • Index glycémique faible
  • Contient du sodium provenant de la sauce soja
  • Perte possible de certaines vitamines lors de la cuisson

Niveau de transformation

25%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories38 kcal
Glucides5.5g
Sucres (total)1.7g
Naturels1.7g
Ajoutés0g
Fibres3g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines3.2g
Lipides0.7g
Saturés0.1g
Insaturés0.5g
Sodium250mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Brocoli à la sauce soja légère ?

Brocoli à la sauce soja légère a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Brocoli à la sauce soja légère est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Brocoli à la sauce soja légère a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Brocoli à la sauce soja légère affecte-t-il la glycémie ?

Brocoli à la sauce soja légère a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

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