Brioche au blé

GI 65 · ModéréCG 34 / 100 g5/10

IG moyen

65 GI

CG 34 pour 100 g

Score Logi 5/10
  • Contains whole grains
  • High glycemic load

Brioche au blé a un indice glycémique de 65 (Modéré).

Mis à jour le 13 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

320
Calories
52 g
Glucides
8 g
Protéines
8 g
Lipides
pour 100g
Calories320 kcal
Glucides52 g
Sucres (total)10 g
Naturels3 g
Ajoutés7 g
Fibres5 g
Solubles1.5 g
Insolubles3.5 g
Protéines8 g
Lipides8 g
Saturés3.5 g
Insaturés4.5 g
Sodium350 mg

Niveau de transformation

75%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Contains whole grains
  • Moderate fiber content
  • High glycemic load
  • Contains added sugars
  • Processed flour and fats

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Brioche au blé

Allergènes

Contient: gluten

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Brioche au blé ?

Brioche au blé a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 34 pour 100 g.

Brioche au blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Brioche au blé a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pain à la farine d'amande.

Quelle forme de Brioche au blé a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Brioche au blé dans cette base, Brioche complète a la charge glycémique la plus basse (30 pour 100 g).

Consultez Brioche au blé dans l'application Logi, avec votre portion.

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