Boulettes de porc et de bœuf
IG bas
CG 2.4 par pièce typique (120 g) · CG 2 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Teneur élevée en sodium
Boulettes de porc et de bœuf a un indice glycémique de 35, supérieur à celui du Boulettes de viande riches nature (25). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 2.4.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Boulettes de viande riches
- GI 25 · CG 2 pour 100 g
Boulettes de viande riches - GI 35 · CG 2 pour 100 g fried
Boulette de viande frite - GI 35 · CG 2 pour 100 g ground meat
Boulettes de viande hachée classiques - Boulettes de viande suédoisesGI 35 · CG 3 pour 100 g swedish
- GI 55 · CG 4 pour 100 g marque : frostapfanne
Mini-boulettes Frosta surgelées - GI 45 · CG 5 pour 100 g vegan
Boulettes de viande végétaliennes - GI 40 · CG 7 pour 100 g veggie
Boulettes végétales - +2 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Boulettes de porc et de bœuf fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 6 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 15 g |
| Lipides | 14 g |
| Saturés | 5 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Bonne source de protéines de haute qualité
- Minimalement transformé
- Teneur élevée en sodium
- Niveaux modérés de graisses saturées
- Manque de fibres alimentaires
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Boulettes de porc et de bœuf ?
Boulettes de porc et de bœuf a un indice glycémique de 35 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 2.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Boulettes de porc et de bœuf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Boulettes de porc et de bœuf a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Boulettes de viande riches a la charge glycémique la plus basse ?
Boulettes de porc et de bœuf a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Boulettes de viande riches dans cette base (2 pour 100 g).
Consultez Boulettes de porc et de bœuf dans l'application Logi, avec votre portion.
