beurre de prune
IG moyen
CG 34 pour 100 g
- Haute teneur en fibres
- Haute teneur en sucre
beurre de prune a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 30 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 5 pour 100 g La confiture de graines de chia offre une expérience de tartinade sucrée similaire avec une charge glycémique nettement inférieure de 5, contre 34.
Confiture maison aux baies et graines de chia (sans sucre ajouté) - CG 3 pour 100 g Le beurre d'amande est une alternative riche en nutriments et à faible indice glycémique qui apporte des graisses saines et des protéines pour stabiliser la glycémie.
Purée d'amandes - CG 5.6 pour 100 g Le tahini est une tartinade salée à faible indice glycémique qui offre une texture riche tout en maintenant la charge glycémique très basse à 5,6.
Tahini classique
Formes de beurre de prune
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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beurre de prune fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 250 kcal |
| Glucides | 62 g |
| Sucres (total) | 55 g |
| Naturels | 15 g |
| Ajoutés | 40 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Production maison
- Haute teneur en sucre
- Haute charge glycémique
- Faible teneur en protéines
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de beurre de prune ?
beurre de prune a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 34 pour 100 g.
beurre de prune est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
beurre de prune a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Confiture maison aux baies et graines de chia (sans sucre ajouté).
Quelle forme de beurre de prune a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de beurre de prune dans cette base, Confiture de prune a la charge glycémique la plus basse (13 pour 100 g).
Consultez beurre de prune dans l'application Logi, avec votre portion.
