Nuolijuuritärkkelys
Keskitasoinen GI
GL 8.6 / tyypillinen ruokalusikka (15 g) · GL 57 / 100 g
- Gluteeniton sakeuttaja
- Korkea glykeeminen indeksi
Nuolijuuritärkkelys glykeeminen indeksi on 65 (Kohtalainen). Yksi tyypillinen ruokalusikka (15 g) lisää glykeemistä kuormaa 8.6.
Päivitetty 12.7.2026 · Lähteet: Logi Nutrition -tiimi (USDA-pohjainen koostumus, tekoälyavusteinen) · Ei korvaa terveydenhuollon ammattilaisen ohjeita · Ilmoita virheestä
Tämän sijaan
- GL 1 / 100 g Mantelijauho tarjoaa huomattavasti alhaisemman glykeemisen vaikutuksen (GL 1 vs 57) ja lisää terveellisiä rasvoja ja kuitua verensokerin vakauttamiseksi.
Mantelijauho - GL 17.1 / 100 g Kookosjauho on paljon alhaisemman glykeemisen indeksin vaihtoehto (GL 3 vs 57), jota käytetään yleisesti samankaltaisissa leivontasovelluksissa kuin nuolijuuritärkkelystä.
Kookosjauho - GL 0.1 / 100 g Pellavansiemenrouhe on erinomainen matalan glykeemisen indeksin sidosaine (GL 1 vs 57), joka voi korvata nuolijuuritärkkelyksen sakeuttamisominaisuudet ja samalla tukea verensokerin hallintaa.
Jauhetun pellavansiemenen ja veden seos (pellavansiemun muna)
Logi · Insuliiniresistenssin hallinta
Laske verensokeriasi älykkäämmillä ruokavalinnoilla
Nuolijuuritärkkelys on yksi 11 117 ruoasta, jonka Logi pisteyttää, kun valokuvaat aterian — annoksen kanssa.
Ravintoarvot (per 100g)
per 100g
| Kalorit | 357 kcal |
| Hiilihydraatit | 88.2 g |
| Sokerit (yhteensä) | 0 g |
| Luonnolliset | 0 g |
| Lisätyt | 0 g |
| Kuitu | 3.4 g |
| Liukoinen | 1.02 g |
| Liukenematon | 2.38 g |
| Proteiini | 0.3 g |
| Rasva | 0.1 g |
| Tyydyttyneet | 0 g |
| Tyydyttymättömät | 0.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Jalostettu taso
Miksi tämä pistemäärä?
- Gluteeniton sakeuttaja
- Vähärasvainen
- Korkea glykeeminen indeksi
- Erittäin alhainen proteiinipitoisuus
- Alhainen mikroravinteiden tiheys
Allergeenit
Ei EU-14-allergeeneja
Reseptit, joissa on: Nuolijuuritärkkelys
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Nuolijuuritärkkelys glykeminen indeksi?
Nuolijuuritärkkelys glykeeminen indeksi on 65 (Kohtalainen). Yksi tyypillinen ruokalusikka (15 g) glykeeminen kuorma on 8.6; 100 g:ssa glykeeminen kuorma on 57.
Sopiiko Nuolijuuritärkkelys insuliiniresistenssiä sairastaville?
Nuolijuuritärkkelys glykeeminen indeksi on keskitasoinen (65). Sopii kohtuudella, mieluiten proteiinin tai rasvan kanssa; matalamman kuorman vaihtoehto on Mantelijauho.
Miten Nuolijuuritärkkelys vaikuttaa verensokeriin?
Nuolijuuritärkkelys glykeminen kuorma on 57 per 100g, mikä osoittaa merkittävä vaikutuksen verensokeritasoihin.
Katso Nuolijuuritärkkelys Logi-sovelluksessa annoksesi kanssa.
