Vinagreta de limón
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Rico en antioxidantes
- Bajo contenido en proteínas
Vinagreta de limón tiene un índice glucémico de 20, menor que el de Zumo de naranja simple (50).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Zumo de naranja
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Vinagreta de limón es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 3.5 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 0.6 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 3.8 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rico en antioxidantes
- Contiene grasas insaturadas saludables
- Baja carga glucémica
- Bajo contenido en proteínas
- Bajo contenido en fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Vinagreta de limón?
Vinagreta de limón tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Vinagreta de limón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Vinagreta de limón tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Zumo de naranja tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Zumo de naranja en esta base de datos, Jugos de vegetales lactofermentados tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
Consulta Vinagreta de limón en la app Logi, con tu porción.
