Salsa verde de tomatillo y pepitas

GI 25 · BajoCG 0.3 / cucharada8/10

IG bajo

25 GI

CG 0.3 por cucharada típico (15 g) · CG 2 por 100 g

Puntuación Logi 8/10

Rico en grasas insaturadas saludables
Contenido moderado de sodio

Salsa verde de tomatillo y pepitas tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.3.

Actualizado 19 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Salsa verde de tomatillo y pepitas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

160

Calorías

10 g

Carbohidratos

5 g

Proteínas

12 g

Grasas

por 100g

Calorías	160 kcal
Carbohidratos	10 g
Azúcares (total)	2 g
Naturales	2 g
Añadidos	0 g
Fibra	4 g
Soluble	1.2 g
Insoluble	2.8 g
Proteínas	5 g
Grasas	12 g
Saturadas	2 g
Insaturadas	10 g
Sodio	300 mg

Nivel de procesamiento

40%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Rico en grasas insaturadas saludables
Buen contenido de fibra
Bajo índice glucémico
Contenido moderado de sodio
Contiene algo de grasa saturada

Calcula la carga glucémica de una comida con Salsa verde de tomatillo y pepitas

Alérgenos

Contiene: frutos de cáscara

Puede contener: sésamo

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salsa verde de tomatillo y pepitas?

Salsa verde de tomatillo y pepitas tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.3; por 100 g la carga glucémica es 2.

¿Es Salsa verde de tomatillo y pepitas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salsa verde de tomatillo y pepitas tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Salsa verde de tomatillo y pepitas al azúcar en sangre?

Salsa verde de tomatillo y pepitas tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.