Salsa sriracha
IG bajo
CG 1.5 por cucharada típico (15 g) · CG 10 por 100 g
- Bajo en grasas saturadas
- Alto contenido de azúcar añadido
Salsa sriracha tiene un índice glucémico de 50, mayor que el de Salsa salada simple (45). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Salsa de chile y ajo con vinagre y edulcoranteCG 1 por 100 g Elimina los azúcares añadidos manteniendo el picante y el sabor de la sriracha tradicional.
- Pasta de chile fermentadoCG 1 por 100 g Proporciona probióticos beneficiosos para el intestino y un sabor picante sin elevar los niveles de glucosa en sangre.
- HarissaCG 3 por 100 g Ofrece un perfil de sabor complejo y picante con un contenido de azúcar significativamente menor y sin aditivos innecesarios.
Formas de Salsa salada
- GI 45 · CG 5 por 100 g
Salsa salada - GI 10 · CG 0.4 por 100 g caperchive
Salsa de alcaparras y cebollino - GI 10 · CG 1 por 100 g marca: bitchin_sauce
Salsa Bitchin' Original - GI 20 · CG 1 por 100 g chive
Salsa de cebollín - GI 10 · CG 1 por 100 g herb
Salsa de hierbas - Salsa de limón sin azúcarGI 20 · CG 1 por 100 g lemonsugar free
- GI 10 · CG 1 por 100 g parsleyonion
Salsa de perejil y cebolla - +47 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Salsa sriracha es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 93 kcal |
| Carbohidratos | 20 g |
| Azúcares (total) | 15 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 13 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Grasas | 1.3 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.1 g |
| Sodio | 2360 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en grasas saturadas
- Contiene capsaicina de los chiles
- Alto contenido de azúcar añadido
- Nivel muy alto de sodio
- Baja densidad nutricional
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Salsa sriracha
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa sriracha?
Salsa sriracha tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 10.
¿Es Salsa sriracha bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa sriracha tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Salsa salada tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Salsa salada en esta base de datos, Salsa de alcaparras y cebollino tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
Consulta Salsa sriracha en la app Logi, con tu porción.
