Salsa de perejil y cebolla

Salsa de perejil y cebolla

GI 10 · BajoCG 0.2 / cucharada8.5/10

IG bajo

10 GI

CG 0.2 por cucharada típico (15 g) · CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 8.5/10
  • Bajo contenido glucémico
  • Contenido moderado de sodio

Salsa de perejil y cebolla tiene un índice glucémico de 10, menor que el de Salsa salada simple (45). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.

Actualizado 28 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

80
Calorías
6 g
Carbohidratos
1.5 g
Proteínas
5 g
Grasas
por 100g
Calorías80 kcal
Carbohidratos6 g
Azúcares (total)2.5 g
Naturales2.5 g
Añadidos0 g
Fibra2.5 g
Soluble0.8 g
Insoluble1.8 g
Proteínas1.5 g
Grasas5 g
Saturadas0.7 g
Insaturadas4.3 g
Sodio250 mg

Nivel de procesamiento

30%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
  • Bajo contenido glucémico
  • Alto contenido de fibra
  • Sin azúcares añadidos
  • Contenido moderado de sodio
  • Cantidad pequeña de proteína

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de perejil y cebolla?

Salsa de perejil y cebolla tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.

¿Es Salsa de perejil y cebolla bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salsa de perejil y cebolla tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Salsa salada tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Salsa salada en esta base de datos, Salsa de alcaparras y cebollino tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).

Consulta Salsa de perejil y cebolla en la app Logi, con tu porción.

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