Salsa de verduras
IG bajo
CG 0.2 por cucharada típico (15 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Baja densidad de nutrientes (dilución de micronutrientes)
Salsa de verduras tiene un índice glucémico de 15, menor que el de Salsa gravy clásica simple (40). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.
Actualizado 18 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Salsa gravy clásica
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Salsa de verduras es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 15 kcal |
| Carbohidratos | 2.5 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.4 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 80 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Excelente fuente de hidratación
- Baja densidad de nutrientes (dilución de micronutrientes)
- A menudo contiene extractos de levadura o aditivos ocultos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de verduras?
Salsa de verduras tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Salsa de verduras bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de verduras tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Salsa gravy clásica tiene la menor carga glucémica?
Salsa de verduras tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Salsa gravy clásica en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Salsa de verduras en la app Logi, con tu porción.
