CG 0.2 por cucharada típico (15 g) · CG 1 por 100 g
Salsa de queso tiene un índice glucémico de 20, mayor que el de Tofu natural simple (15). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.
Actualizado 21 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Salsa de queso es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 4 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 4.3 g |
| Sodio | 350 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Salsa de queso tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.
Salsa de queso tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Tofu natural en esta base de datos, Tofu de alto contenido proteico tiene la menor carga glucémica (0.3 por 100 g).
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