Salsa americana

Salsa americana

GI 55 · ModeradoCG 1.5 / cucharada3/10

IG medio

55 GI

CG 1.5 por cucharada típico (15 g) · CG 10 por 100 g

Puntuación Logi 3/10
  • Bajo contenido de grasas saturadas
  • Alto contenido de azúcar

Salsa americana tiene un índice glucémico de 55, mayor que el de Salsa salada simple (45). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 1.5.

Actualizado 5 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

350
Calorías
18 g
Carbohidratos
1 g
Proteínas
30 g
Grasas
por 100g
Calorías350 kcal
Carbohidratos18 g
Azúcares (total)14 g
Naturales2 g
Añadidos12 g
Fibra0.5 g
Soluble0.2 g
Insoluble0.4 g
Proteínas1 g
Grasas30 g
Saturadas4 g
Insaturadas24 g
Sodio1100 mg

Nivel de procesamiento

90%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Bajo contenido de grasas saturadas
  • Bajo contenido de fibra
  • Alto contenido de azúcar
  • Alto contenido de sodio
  • Carga glucémica media

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salsa americana?

Salsa americana tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 10.

¿Es Salsa americana bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salsa americana tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Salsa de yogur bajo en grasa con hierbas y chile.

¿Qué forma de Salsa salada tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Salsa salada en esta base de datos, Salsa de alcaparras y cebollino tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).

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