Guacamole clásico
IG bajo
CG 2.3 por taza (230 g) · CG 1 por 100 g
- Excelente fuente de grasas saludables para el corazón
- A menudo se combina con chips de alto índice glucémico
Guacamole clásico tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una taza (230 g) añade una carga glucémica de 2.3.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Guacamole clásico
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Guacamole clásico es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 15 g | 0.2 |
| 1/4 cup serving | 60 g | 0.6 |
| 1 taza | 230 g | 2.3 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 8.5 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6.7 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 4.7 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 11 g |
| Sodio | 250 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Excelente fuente de grasas saludables para el corazón
- Impacto glucémico muy bajo
- A menudo se combina con chips de alto índice glucémico
- Posibilidad de aditivos de sodio ocultos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Guacamole clásico?
Guacamole clásico tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una taza (230 g) tiene una carga glucémica de 2.3; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Guacamole clásico bueno para personas con resistencia a la insulina?
Guacamole clásico tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Guacamole clásico tiene la menor carga glucémica?
Guacamole clásico tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Guacamole clásico en esta base de datos (1 por 100 g).
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