Salmón teriyaki
IG bajo
CG 3 por filete típico (150 g) · CG 2 por 100 g
- Fuente de proteína de alta calidad
- Alto contenido de sodio
Salmón teriyaki tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una filete típico (150 g) añade una carga glucémica de 3.
Actualizado 1 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Salmón teriyaki es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 185 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 4 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 19 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 650 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de proteína de alta calidad
- Bajo índice glucémico
- Rico en ácidos grasos insaturados
- Alto contenido de sodio
- Azúcar añadido en el adobo
- Sin fibra
Calcula la carga glucémica de una comida con Salmón teriyaki
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salmón teriyaki?
Salmón teriyaki tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una filete típico (150 g) tiene una carga glucémica de 3; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Salmón teriyaki bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salmón teriyaki tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salmón teriyaki al azúcar en sangre?
Salmón teriyaki tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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