Rollo de queso
IG alto
CG 33.6 por pieza típico (120 g) · CG 28 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Alta carga e índice glucémico
Rollo de queso tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 33.6.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 8 por 100 g Contenido significativamente menor en carbohidratos y carga glucémica gracias al uso de harina de almendras en lugar de harina de trigo refinada.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - Wrap integral con requesón, hierbas frescas y verdurasCG 10 por 100 g Proporciona más carbohidratos complejos y fibra, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre en comparación con la bollería refinada.
- CG 2.7 por 100 g Rico en fibra y grasas saludables, ofreciendo un impacto glucémico mucho menor y una mayor saciedad que los panecillos tradicionales a base de cereales.
Galletas de linaza
Formas de Rollo de queso
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Rollo de queso es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 40 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algunas grasas insaturadas
- Alta carga e índice glucémico
- Alto contenido en carbohidratos refinados
- Altos niveles de sodio y grasas saturadas
Calcula la carga glucémica de una comida con Rollo de queso
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Rollo de queso?
Rollo de queso tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 33.6; por 100 g la carga glucémica es 28.
¿Es Rollo de queso bueno para personas con resistencia a la insulina?
Rollo de queso tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido).
¿Qué forma de Rollo de queso tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Rollo de queso en esta base de datos, Rollo de queso bajo en carbohidratos tiene la menor carga glucémica (1.4 por 100 g).
Consulta Rollo de queso en la app Logi, con tu porción.
