Quiche Lorraine
IG bajo
CG 0.9 por rebanada típico (30 g) · CG 3 por 100 g
- Contiene proteínas de huevos y tocino
- Alto contenido en grasas saturadas
Quiche Lorraine tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 0.9.
Actualizado 20 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Quiche Lorraine es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 11 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 26 g |
| Saturadas | 12 g |
| Insaturadas | 12 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene proteínas de huevos y tocino
- Fuente de calcio gracias al queso
- Alto contenido en grasas saturadas
- Contenido moderado de sodio
- Harina refinada en la masa
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Quiche Lorraine?
Quiche Lorraine tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 0.9; por 100 g la carga glucémica es 3.
¿Es Quiche Lorraine bueno para personas con resistencia a la insulina?
Quiche Lorraine tiene un índice glucémico bajo (28), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Quiche Lorraine al azúcar en sangre?
Quiche Lorraine tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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