Quark bajo en grasa
IG bajo
CG 1 por 100 g
- carga glucémica muy baja
- bajo contenido de vitaminas liposolubles
Quark bajo en grasa tiene un índice glucémico de 30, igual que el de Quark desnatado simple (30).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Quark desnatado
- GI 30 · CG 1 por 100 g
Quark desnatado - Quark alto en proteínasGI 30 · CG 1 por 100 g high protein
- GI 30 · CG 1 por 100 g skim
Quark desnatado - GI 30 · CG 1 por 100 g semi skimmed
Quark semidesnatado - Queso quark a las finas hierbasGI 30 · CG 1 por 100 g herbed
- Queso quark con menta fresca y aceite de olivaGI 35 · CG 1 por 100 g mint
- GI 30 · CG 1 por 100 g full fat
Queso quark entero - +10 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Quark bajo en grasa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 3.5 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 13 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- carga glucémica muy baja
- alto contenido de proteína completa
- bajo nivel de procesamiento
- bajo contenido de vitaminas liposolubles
- falta de grasas naturales saciantes
- alto índice insulínico (a pesar de un IG bajo)
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Quark bajo en grasa?
Quark bajo en grasa tiene un índice glucémico de 30 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Quark bajo en grasa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Quark bajo en grasa tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Quark desnatado tiene la menor carga glucémica?
Quark bajo en grasa tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Quark desnatado en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Quark bajo en grasa en la app Logi, con tu porción.
