Pulisseri

GI 35 · BajoCG 2.6 / 100 g7.2/10

IG bajo

35 GI

CG 2.6 por 100 g

Puntuación Logi 7.2/10
  • Aporta proteínas lácteas fermentadas y calcio
  • Contenido moderado de grasas saturadas procedentes del coco y los lácteos

Pulisseri tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).

Actualizado 10 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Pulisseri es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

105
Calorías
7.5 g
Carbohidratos
3.2 g
Proteínas
6.8 g
Grasas
por 100g
Calorías105 kcal
Carbohidratos7.5 g
Azúcares (total)4.5 g
Naturales4.5 g
Añadidos0 g
Fibra0.8 g
Soluble0.3 g
Insoluble0.5 g
Proteínas3.2 g
Grasas6.8 g
Saturadas5.2 g
Insaturadas1.6 g
Sodio290 mg

Nivel de procesamiento

60%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
  • Aporta proteínas lácteas fermentadas y calcio
  • Baja carga glucémica por ración
  • Contiene cúrcuma y grasas derivadas del coco
  • Contenido moderado de grasas saturadas procedentes del coco y los lácteos
  • Contenido de sodio dependiente de la receta
  • Algunas versiones contienen frutas con mayor contenido de carbohidratos o edulcorantes añadidos

Calcula la carga glucémica de una comida con Pulisseri

Alérgenos

Contiene: leche

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Pulisseri?

Pulisseri tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 2.6 por 100 g.

¿Es Pulisseri bueno para personas con resistencia a la insulina?

Pulisseri tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Pulisseri al azúcar en sangre?

Pulisseri tiene una carga glucémica de 2.6 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

Consulta Pulisseri en la app Logi, con tu porción.

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