Pollo
Sin índice glucémico8/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 8/10
- Aproximadamente 29 g de proteína por cada 100 g de carne cocinada
- No contiene fibra
Pollo no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #171054 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG The leanest part of the chicken for the same dishes: about 31 g of protein and under 4 g of fat per 100 g cooked.
Pechuga de pollo cruda - sin IG Cooks and slices like chicken, with about 2 g of fat and 136 kcal per 100 g.
Pechuga de pavo - sin IG A lean white fish for the same baked, grilled or pan-cooked meals, with about 105 kcal per 100 g.
Bacalao crudo - CG 0.2 por 100 g Cubed and pan-fried or baked it fills the same role in stir-fries, curries and bowls, without meat.
Tofu natural
Formas de Pollo
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Pollo es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 9 g |
| 3 oz | 85 g |
| 4 oz | 113 g |
| 1 cup, chopped or diced | 140 g |
Información nutricional (por 100g)
190
Calorías
0 g
Carbohidratos
28.93 g
Proteínas
7.41 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 190 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 28.93 g |
| Grasas | 7.41 g |
| Saturadas | 1.97 g |
| Insaturadas | 5.44 g |
| Sodio | 45 mg |
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Aproximadamente 29 g de proteína por cada 100 g de carne cocinada
- No contiene carbohidratos ni azúcar
- Una porción de 85 g (3 oz) tiene unas 160 kcal y 25 g de proteína
- No contiene fibra
- Consumido con piel tiene unos 14 g de grasa por cada 100 g en lugar de 7 g
- El empanado y la fritura añaden muchas grasas y calorías
Calcula la carga glucémica de una comida con Pollo
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Pollo
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pollo?
Pollo no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Pollo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pollo no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Pollo en la app Logi, con tu porción.
