Pirozhok de patata
IG medio
CG 23 por 100 g
- Contiene algo de fibra
- Carga glucémica moderada
Pirozhok de patata tiene un índice glucémico de 65, menor que el de Patata simple (78).
Actualizado 14 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Empanadas bajas en carbohidratos (masa de coliflor y harina de almendras)CG 1.4 por 100 g Este cambio ofrece una reducción masiva en la carga glucémica de 23 a 1.4, proporcionando una experiencia sabrosa similar con un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
- CG 8 por 100 g Esto proporciona una alternativa sabrosa y rica en proteínas con una carga glucémica significativamente menor (8 frente a 23) que sirve como un reemplazo satisfactorio y amigable con el azúcar en sangre para un pastel relleno de papa.
Harina de garbanzo para torta salada - CG 7 por 100 g Esta es una alternativa rica en nutrientes y fibra que reduce la carga glucémica a 7, ayudando a prevenir los picos bruscos de glucosa asociados con el pastel original.
Roll de col vegano - CG 1 por 100 g Estos ofrecen una carga glucémica muy baja de 1, lo que los convierte en una excelente opción rica en vegetales para reemplazar el relleno de papa alto en carbohidratos.
Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas
Formas de Patata
- GI 78 · CG 13.7 por 100 g
Patata - Patata moradaGI 45 · CG 9 por 100 g purple
- GI 58 · CG 10 por 100 g yellow
Papa amarilla - GI 65 · CG 10 por 100 g canned
Papas enlatadas - Patata cerosaGI 58 · CG 10 por 100 g waxy
- Patata con pielGI 60 · CG 10 por 100 g with skin
- Patata nuevaGI 57 · CG 10 por 100 g young
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Pirozhok de patata es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 36 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de fibra
- Aporta proteínas de origen vegetal
- Carga glucémica moderada
- Harina procesada
- Sodio añadido y algo de azúcar añadido
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pirozhok de patata?
Pirozhok de patata tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 23 por 100 g.
¿Es Pirozhok de patata bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pirozhok de patata tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Empanadas bajas en carbohidratos (masa de coliflor y harina de almendras).
¿Qué forma de Patata tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Patata en esta base de datos, Patata morada tiene la menor carga glucémica (9 por 100 g).
Consulta Pirozhok de patata en la app Logi, con tu porción.
