Pierna de cerdo curada
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- High protein content
- High sodium content
Pierna de cerdo curada no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 26 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Pierna de cerdo curada es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 215 kcal |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 5.5 g |
| Insaturadas | 9.5 g |
| Sodio | 1200 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- High protein content
- Source of B vitamins
- High sodium content
- Processed meat
- Moderate saturated fat
Calcula la carga glucémica de una comida con Pierna de cerdo curada
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pierna de cerdo curada?
Pierna de cerdo curada no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).
¿Es Pierna de cerdo curada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pierna de cerdo curada no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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