Pollo del General Tso
IG medio
CG 19.2 por pieza típico (120 g) · CG 16 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica alta
Pollo del General Tso tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 19.2.
Actualizado 12 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g La proteína de origen vegetal, alta en fibra y baja en azúcar, proporciona una mejor estabilidad glucémica que el pollo General Tso.
Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar - CG 6 por 100 g Reducir los carbohidratos, la carga glucémica y aumentar la fibra ayudan a controlar la resistencia a la insulina.
Pechuga de pollo magra salteada con verduras variadas y servida con arroz integral
Formas de Pollo
- sin IG
Pollo - GI 5 · CG 0.1 por 100 g almond flour crusted
Pechuga de pollo empanizada en harina de almendra y horneada o frita en aire - Pollo marinado al estilo tailandésGI 10 · CG 0.3 por 100 g marinated
- Pechuga de pollo de pastoreo, col rizada salteada, aguacate en rodajasGI 10 · CG 1 por 100 g pastured
- Pechuga de pollo salteada con pimientos y jengibreGI 25 · CG 1 por 100 g stir fry with bell peppers
- GI 20 · CG 2 por 100 g lemongrilled
Limón a la parrilla - Pollo al pimentónGI 40 · CG 2 por 100 g stewpaprikash
- +30 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Pollo del General Tso es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 240 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 10 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 8 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 11 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 650 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algo de grasa insaturada
- Carga glucémica alta
- Azúcar añadido alto
- Contenido alto de sodio
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pollo del General Tso?
Pollo del General Tso tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 19.2; por 100 g la carga glucémica es 16.
¿Es Pollo del General Tso bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pollo del General Tso tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar.
¿Qué forma de Pollo tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pollo en esta base de datos, Pechuga de pollo empanizada en harina de almendra y horneada o frita en aire tiene la menor carga glucémica (0.1 por 100 g).
Consulta Pollo del General Tso en la app Logi, con tu porción.
