Pollo del General Tso
IG medio
CG 19.2 por pieza típico (120 g) · CG 16 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica alta
Pollo del General Tso tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 19.2.
Actualizado 12 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g La proteína de origen vegetal, alta en fibra y baja en azúcar, proporciona una mejor estabilidad glucémica que el pollo General Tso.
Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar - CG 6 por 100 g Reducir los carbohidratos, la carga glucémica y aumentar la fibra ayudan a controlar la resistencia a la insulina.
Pechuga de pollo magra salteada con verduras variadas y servida con arroz integral
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Pollo del General Tso es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 240 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 10 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 8 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 11 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 650 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algo de grasa insaturada
- Carga glucémica alta
- Azúcar añadido alto
- Contenido alto de sodio
Calcula la carga glucémica de una comida con Pollo del General Tso
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pollo del General Tso?
Pollo del General Tso tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 19.2; por 100 g la carga glucémica es 16.
¿Es Pollo del General Tso bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pollo del General Tso tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Tofu salteado con verduras no almidonadas en salsa ligera y baja en azúcar.
¿Cómo afecta Pollo del General Tso al azúcar en sangre?
Pollo del General Tso tiene una carga glucémica de 16 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Pollo del General Tso en la app Logi, con tu porción.
