Pastitsio
IG medio
CG 12 por 100 g
- Contiene proteínas de carne y lácteos
- Carga glucémica de moderada a alta
Pastitsio tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 2 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Pastitsio es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 8 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene proteínas de carne y lácteos
- Aporta calcio del queso y la leche
- Carga glucémica de moderada a alta
- Alto contenido en grasas saturadas
- Ingredientes procesados y sal añadida
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastitsio?
Pastitsio tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 12 por 100 g.
¿Es Pastitsio bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastitsio tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Pastitsio al azúcar en sangre?
Pastitsio tiene una carga glucémica de 12 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos relacionados
Consulta Pastitsio en la app Logi, con tu porción.
