Pastelito con mermelada
IG alto
CG 49 por 100 g
- Fuente de energía rápida
- Alto contenido de azúcar
Pastelito con mermelada tiene un índice glucémico de 75, igual que el de Masa de pastel simple (75).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Pudín de chía con leche de almendras sin azúcar y avellanas tostadasCG 1 por 100 g Este cambio ofrece una reducción masiva de la carga glucémica de 49 a 1, proporcionando una liberación de energía mucho más estable.
- CG 1 por 100 g La combinación de proteínas y grasas saludables en esta opción reduce significativamente el impacto glucémico en comparación con el pastelito alto en azúcar.
Yogur griego natural con canela y nueces - CG 7 por 100 g Esto proporciona una experiencia similar a la de un pastel mientras reduce drásticamente la carga glucémica de 49 a 7.
Harina de almendra para cupcakes con endulzantes naturales - CG 8 por 100 g Esta es una alternativa satisfactoria y de menor índice glucémico que proporciona grasas saludables para ayudar a suavizar la respuesta del azúcar en sangre.
Almendras cubiertas de chocolate negro con azúcares añadidos mínimos
Formas de Masa de pastel
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Pastelito con mermelada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 65 g |
| Azúcares (total) | 35 g |
| Naturales | 7 g |
| Añadidos | 28 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 250 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de energía rápida
- Contiene algo de fruta
- Alto contenido de azúcar
- Ultraprocesado
- Alto índice y carga glucémica
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastelito con mermelada?
Pastelito con mermelada tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 49 por 100 g.
¿Es Pastelito con mermelada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastelito con mermelada tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Pudín de chía con leche de almendras sin azúcar y avellanas tostadas.
¿Qué forma de Masa de pastel tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Masa de pastel en esta base de datos, Bizcocho proteico tiene la menor carga glucémica (7 por 100 g).
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