CG 43.4 por taza típico (150 g) · CG 28.9 por 100 g
Pasta sin gluten tiene un índice glucémico de 76, mayor que el de Pasta cocida simple (49). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 43.4.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #173265 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Pasta sin gluten es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 179 kcal |
| Carbohidratos | 38.05 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 5 mg |
Calcula la carga glucémica de una comida con Pasta sin gluten
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Pasta sin gluten tiene un índice glucémico de 76 (Alto). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 43.4; por 100 g la carga glucémica es 28.9.
Pasta sin gluten tiene un índice glucémico alto (76). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
Entre las formas de Pasta cocida en esta base de datos, Pasta fresca tiene la menor carga glucémica (12.5 por 100 g).
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