pasta de mostaza
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Buena fuente de fibra
- Alto contenido en sodio
pasta de mostaza tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).
Actualizado 21 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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pasta de mostaza es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 8 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 7.5 g |
| Sodio | 1200 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de fibra
- Contiene grasas saludables
- Baja carga glucémica
- Alto contenido en sodio
- Nivel de procesamiento moderado
- Bajo contenido en proteínas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de pasta de mostaza?
pasta de mostaza tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es pasta de mostaza bueno para personas con resistencia a la insulina?
pasta de mostaza tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta pasta de mostaza al azúcar en sangre?
pasta de mostaza tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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