Mostaza en polvo
IG bajo
CG 0.5 por cucharadita típico (5 g) · CG 10 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Alto contenido de grasa
Mostaza en polvo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 0.5.
Actualizado 17 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Las semillas de chía proporcionan más fibra soluble y grasas saludables, ayudando a regular el nivel de azúcar en la sangre y la saciedad.
Semillas de chía - CG 4 por 100 g La canela de Ceilán puede realzar el sabor con calorías mínimas y puede ayudar a mejorar la resistencia a la insulina.
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Mostaza en polvo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 508 kcal |
| Carbohidratos | 28.1 g |
| Azúcares (total) | 6.1 g |
| Naturales | 6.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 12.2 g |
| Soluble | 3.7 g |
| Insoluble | 8.5 g |
| Proteínas | 26.1 g |
| Grasas | 36.2 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 34.2 g |
| Sodio | 13 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo índice/carga glucémica
- Alto en proteínas
- Alto contenido de grasa
- Alta densidad calórica
- Nivel de procesamiento desconocido
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mostaza en polvo?
Mostaza en polvo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 0.5; por 100 g la carga glucémica es 10.
¿Es Mostaza en polvo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mostaza en polvo tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Mostaza en polvo al azúcar en sangre?
Mostaza en polvo tiene una carga glucémica de 10 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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