Panko auténtico
IG alto
CG 79.5 por taza típico (150 g) · CG 53 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Alta carga glucémica que provoca picos de insulina
Panko auténtico tiene un índice glucémico de 70, menor que el de Pan rallado fresco simple (74). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 79.5.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de Pan rallado fresco
- GI 74 · CG 53 por 100 g
Pan rallado fresco - GI 70 · CG 50 por 100 g panko
Pan rallado tipo panko - GI 74 · CG 53 por 100 g blonde
Pan rallado ligero - GI 74 · CG 53 por 100 g seasoned
Pan rallado sazonado - GI 74 · CG 53 por 100 g roasted
Pan rallado tostado - GI 75 · CG 56 por 100 g gluten free
Pan rallado sin gluten
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Panko auténtico es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 395 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 13 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Alta carga glucémica que provoca picos de insulina
- Base de trigo refinado con baja densidad nutricional
- Alto contenido de sodio
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Panko auténtico?
Panko auténtico tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 79.5; por 100 g la carga glucémica es 53.
¿Es Panko auténtico bueno para personas con resistencia a la insulina?
Panko auténtico tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Harina de almendra.
¿Qué forma de Pan rallado fresco tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan rallado fresco en esta base de datos, Pan rallado tipo panko tiene la menor carga glucémica (50 por 100 g).
Consulta Panko auténtico en la app Logi, con tu porción.
