Pan de hamburguesa
IG alto
CG 16.7 por ración (44 g) · CG 38 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Carga e índice glucémico muy altos
Pan de hamburguesa tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una ración (44 g) añade una carga glucémica de 16.7.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #172796 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Es extremadamente bajo en carbohidratos netos y alto en grasas saludables, lo que evita los picos de insulina.
Harina de almendra - CG 16 por 100 g La germinación aumenta la biodisponibilidad de los nutrientes y reduce la carga glucémica en comparación con los panecillos de trigo refinado convencionales.
Pan integral germinado
Formas de Pan de hamburguesa
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Pan de hamburguesa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 roll 1 serving | 44 g | 16.7 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 4 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.8 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Carga e índice glucémico muy altos
- Baja densidad de fibra en relación con los carbohidratos refinados
- Contiene azúcares añadidos
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de hamburguesa?
Pan de hamburguesa tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una ración (44 g) tiene una carga glucémica de 16.7; por 100 g la carga glucémica es 38.
¿Es Pan de hamburguesa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de hamburguesa tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Harina de almendra.
¿Qué forma de Pan de hamburguesa tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan de hamburguesa en esta base de datos, Pan de hamburguesa con masa madre tiene la menor carga glucémica (32 por 100 g).
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