Nigiri de salmón
IG medio
CG 13 por 100 g
- Fuente de proteínas de alta calidad
- Carga glucémica moderada del arroz
Nigiri de salmón tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 11 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Nigiri de salmón es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 160 kcal |
| Carbohidratos | 24 g |
| Azúcares (total) | 0.3 g |
| Naturales | 0.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.4 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.8 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de proteínas de alta calidad
- Contiene ácidos grasos omega-3
- Bajo en azúcares añadidos
- Carga glucémica moderada del arroz
- Contiene sodio del vinagre para sushi
- Bajo contenido en fibra
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Nigiri de salmón?
Nigiri de salmón tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 13 por 100 g.
¿Es Nigiri de salmón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Nigiri de salmón tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Nigiri de salmón al azúcar en sangre?
Nigiri de salmón tiene una carga glucémica de 13 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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