Nata 18%
IG bajo
CG 2.4 por taza (240 g) · CG 1 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Alto contenido en grasas saturadas
Nata 18% tiene un índice glucémico de 15, menor que el de Nata simple (30). Una taza (240 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #170857 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Nata
- GI 30 · CG 1 por 100 g
Nata - GI 10 · CG 0.4 por 100 g scallion
Crema de cebolla - Postre de mascarpone y pistacho con edulcorante naturalGI 20 · CG 2 por 100 g pistachiomascarpone
- GI 55 · CG 11 por 100 g strawberry
Nata de fresa - GI 65 · CG 14 por 100 g vanilla
Crema de vainilla - GI 55 · CG 15 por 100 g chocolate
Nata con cacao - GI 50 · CG 23 por 100 g dried
Crema en polvo - +8 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Nata 18% es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.3 |
| 1 taza | 240 g | 2.4 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 193 kcal |
| Carbohidratos | 3.6 g |
| Azúcares (total) | 3.6 g |
| Naturales | 3.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 2.4 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 11.5 g |
| Insaturadas | 6.5 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Nivel de procesamiento mínimo
- Alto contenido en grasas saturadas
- Baja densidad proteica
- Carece de fibra beneficiosa
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Nata 18%?
Nata 18% tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza (240 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Nata 18% bueno para personas con resistencia a la insulina?
Nata 18% tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Nata tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Nata en esta base de datos, Crema de cebolla tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
Consulta Nata 18% en la app Logi, con tu porción.
