Crema en polvo
IG bajo
CG 3.5 por cucharada típico (15 g) · CG 23 por 100 g
- Contiene proteínas
- Contenido muy alto de grasas saturadas
Crema en polvo tiene un índice glucémico de 50, mayor que el de Nata simple (30). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 3.5.
Actualizado 9 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 18 por 100 g Contiene menos grasas saturadas y azúcares simples, lo que afecta positivamente la glucemia.
Yogur natural en polvo - CG 6 por 100 g No contiene azúcares añadidos y tiene un menor índice glucémico que la nata en polvo.
Sustituto de leche en polvo a base de plantas - CG 18 por 100 g Tiene mucho menos grasas saturadas y calorías, lo cual es más beneficioso para las personas con resistencia a la insulina.
Leche en polvo descremada
Formas de Nata
- GI 30 · CG 1 por 100 g
Nata - GI 10 · CG 0.4 por 100 g scallion
Crema de cebolla - GI 15 · CG 1 por 100 g semi skimmed
Nata 18% - Postre de mascarpone y pistacho con edulcorante naturalGI 20 · CG 2 por 100 g pistachiomascarpone
- GI 55 · CG 11 por 100 g strawberry
Nata de fresa - GI 65 · CG 14 por 100 g vanilla
Crema de vainilla - GI 55 · CG 15 por 100 g chocolate
Nata con cacao - +8 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Crema en polvo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 520 kcal |
| Carbohidratos | 45 g |
| Azúcares (total) | 45 g |
| Naturales | 35 g |
| Añadidos | 10 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 35 g |
| Saturadas | 23 g |
| Insaturadas | 12 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene proteínas
- Fuente de calcio
- Contenido muy alto de grasas saturadas
- Nivel alto de azúcar
- Carga glucémica alta
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema en polvo?
Crema en polvo tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 3.5; por 100 g la carga glucémica es 23.
¿Es Crema en polvo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema en polvo tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Nata tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Nata en esta base de datos, Crema de cebolla tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
Consulta Crema en polvo en la app Logi, con tu porción.
