CG 4.5 por taza típico (150 g) · CG 3 por 100 g
Nata sin grasa tiene un índice glucémico de 50, mayor que el de Crema de leche y mitad simple (30). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 4.5.
Actualizado 31 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Nata sin grasa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 60 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Nata sin grasa tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 4.5; por 100 g la carga glucémica es 3.
Nata sin grasa tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Crema de leche y mitad en esta base de datos, Mezcla de leche y crema endulzadas (con edulcorante natural no glucémico) tiene la menor carga glucémica (0.2 por 100 g).
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