Merluza empanizada
IG medio
CG 8.4 por pieza típico (120 g) · CG 7 por 100 g
- Alto contenido en proteínas
- Procesamiento moderado
Merluza empanizada tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 8.4.
Actualizado 20 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 185 kcal |
| Carbohidratos | 12 g |
| Azúcares (total) | 0.7 g |
| Naturales | 0.4 g |
| Añadidos | 0.3 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 4.5 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Fuente de grasas saludables
- Procesamiento moderado
- Contiene harina refinada
- Contenido moderado de sodio
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Merluza empanizada?
Merluza empanizada tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 8.4; por 100 g la carga glucémica es 7.
¿Es Merluza empanizada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Merluza empanizada tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Merluza empanizada al azúcar en sangre?
Merluza empanizada tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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