Bacalao rebozado
IG medio
CG 10.8 por pieza típico (120 g) · CG 9 por 100 g
- alto contenido proteico
- contenido moderado de carbohidratos para peces
Bacalao rebozado tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 10.8.
Actualizado 25 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Abadejo
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Bacalao rebozado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 16 g |
| Azúcares (total) | 0.7 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0.2 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 14 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 6.5 g |
| Sodio | 370 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- alto contenido proteico
- bajo nivel de procesamiento
- buena fuente de grasas insaturadas
- contenido moderado de carbohidratos para peces
- niveles moderados de sodio
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bacalao rebozado?
Bacalao rebozado tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 10.8; por 100 g la carga glucémica es 9.
¿Es Bacalao rebozado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bacalao rebozado tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Qué forma de Abadejo tiene la menor carga glucémica?
Bacalao rebozado tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Abadejo en esta base de datos (9 por 100 g).
Consulta Bacalao rebozado en la app Logi, con tu porción.
