Masa de tarta
IG medio
CG 7.5 por pieza (25 g) · CG 30 por 100 g
- Contiene algo de proteína
- Carga glucémica alta
Masa de tarta tiene un índice glucémico de 60 (Moderado). Una pieza (25 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #167932 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Quiche de harina de almendras y huevoCG 1 por 100 g Esta base de harina de almendras reduce significativamente la carga glucémica de 30 a 1, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
- CG 17.1 por 100 g La harina de coco es una alternativa rica en fibra que reduce drásticamente la carga glucémica a 3 por cada 100 g en comparación con los 30 originales.
Harina de coco - CG 24.8 por 100 g Esta base ofrece una carga glucémica más baja de 20 y añade fibra beneficiosa de las semillas de lino, lo que la convierte en una opción más estable que la masa de tarta estándar.
Corteza de avena y linaza con edulcorante mínimo
Formas de Masa de tarta
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Masa de tarta es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 crust (for 9-inch pie) | 25 g | 7.5 |
| 1 serving (1/8 of 9-inch crust) | 150 g | 45 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 450 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 1.6 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 26 g |
| Saturadas | 10 g |
| Insaturadas | 14 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de proteína
- Contiene algo de fibra
- Carga glucémica alta
- Alto en grasas saturadas
- Altamente procesado
Alérgenos
Recetas con Masa de tarta
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Masa de tarta?
Masa de tarta tiene un índice glucémico de 60 (Moderado). Una pieza (25 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 30.
¿Es Masa de tarta bueno para personas con resistencia a la insulina?
Masa de tarta tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Quiche de harina de almendras y huevo.
¿Qué forma de Masa de tarta tiene la menor carga glucémica?
Masa de tarta tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Masa de tarta en esta base de datos (30 por 100 g).
Consulta Masa de tarta en la app Logi, con tu porción.
